ENTRANTES (voorgerechten)
PAN CON ALIOLI
5,50Stokbrood met knoflookdip
Bread with garlicsaucePIMIENTOS DEL PADRON
7,50Gefrituurde Padron pepers
Deepfried Pimientos de PadronCARPACCION ANDALUZ
10,50Carpaccio van ossenhaas
Carpaccio with parmesan cheese, rucola, pine nuts and truffel mayonaiseENSALADA DE TOMATE
6,95Frisse salade van ui en tomaat
Tomato salad with onionsENSALADA CAMPERA
9,50Krokante kipsalade met mangodressing en geitenkaas
Crunchy chickensalad with mangodressing and goatcheesePAN TOSTADO CON TOMATE Y CEBOLLA
6,95Geroosterd brood met verse tomaat en ui
Toasted bread with fresh tomatoes and onionsACEITUNAS
4,95Gemarineerde olijven
Marinated Spanish olivesJAMÓN SERRANO
11,95Serranoham, 18 maanden gerijpt
Serrano ham 18 months agedCROQUETAS DE JAMÓN
9,50Huisgemaakte kroketten van Serranoham
Croquettes from SerranohamTABLA QUE PASA.
19,50Iberico charcuterie met Spaanse kaas en garntiuur
Different kind of Iberican sausages and Spanish cheese and garnituresTABLA DE QUESOS
13,50Kaasplankje, vier Spaanse kazen met garnituur
Different kind of Spanish cheeses and garnituresTARTAR DE SALCHICHÓN IBÉRICO
8,95Iberico tartaar
Iberican sausage tartar
ENSALADILLA ANDALUZA
7,50Spaanse koude schotel met tonijn ( favoriet in spanje)
Spanish cold dish with tunaMELON CON JAMON
9,95Galiaameloen met Serranoham
Handcut 100% Iberican HamQUESO MANCHEGO
8,95Schapenkaas met kweepeer
Sheep cheese with quincePAN CON MOZZARELLA Y PESTO
8,95Tomatenbroodjes met mozarella en pesto
toasted bread with mozzarella and pesto
SOPA Y VEGETARIANO (soepen en vegetarische gerechten)
SOPA DE TOMATE
7,25Tomatensoep met room
Homemade tomatosoup with a dash of creamSOPA DE PESCADO
9,50Huisgemaakte vissoep
Homemade creamy fishsoupPATATAS FRITAS
5,50Handgesneden verse friet met knoflookmayonaise
Fresh fries with garlicmayonaisePATATAS BRAVAS CON SALSA TRADICIONAL
6,50Aardappelblokjes met een tradintioneele saus
Deepfry potatoes wiht traditional spice sauce
Deepfried potatoes with spicy tomatosauce and garlisauceBERENJENAS FRITAS, QUESO DE CABRA Y MIEL DE CAÑA
9,25Gebakken aubergines met rietsuikerhoning en geitenkaas
Fries Eggplant with cane sugar honey and goat cheeseVERDURAS DE TEMPORADA CON ACEITE DE HIERBAS FRESCAS
8,50Verse groenten in olijfolie gebakken
Fresh vegetables baked in oliveoilTORTILLA ESPAÑOLA
7,50Spaanse aardappelomelet
Spanish omeletteALCACHOFAS FRITAS CON SALSA DE YOGURT Y ROMERO
8,95Gebakken artisjokken met yoghurtsaus en noten
QUESO DE CABRA CON MIEL Y NUECES
7,50Geitenkaas met honing en walnoten
Goatcheese with honey and walnuts
CHAMPIÑONES TRUFADOS
8,95Champignons in truffelsaus
Mushrooms with truffelsauceCAMENBERT FRITO
8,95Gefrituurde camenbert met jam
Fried camembert with jamCHAMPIÑONES AL AJIlLO
7,95Champignons met knoflook en Spaanse pepers
Mushrooms with garlic and chili peppers
Pasta
PASTA AL AJO
6,75Pasta met knoflook en Spaanse peper
Pasta with garlic and chili pepperPASTA AL AJO CON GAMBAS
9,95Pasta met knoflook, Spaanse peper en garnalen
Pasta with garlic, chili pepper and shrimpPASTA IBERICA
11,95Pasta met Salchichon en champignons
Pasta with Salchichon and Mushrooms
PESCADO (visgerechten)
CALAMARES A LA ROMANA
8,95Gefrituurde inktvisringen met knoflookdipping
Deepfried calamari with garlicdippingGAMBAS AL AJILLO
10,50Garnalen gebakken in knoflookolie met Spaanse pepers
Prawns baked in garlic and chilliGAMBAS BACHATA
11,75Gamba's en groenten in een roomsaus
Stirfried peeled prawns, vegtables in creamy sauceSALMÓN CON SALSA DE TRUFA Y ESPINACAS
11,95Zalm met truffelsaus en spinazie
Grilled salmon wiht truffel sauce and garlic spinach
AJOBLANCO MALAGUEÑO CON TARTAR DE ATUN
11,50Tonijntartaar met knoflookschuim
Garlic foam with marinated red tuna
ATUN PARRILLA
11,50Gegrilde tonijn met geroosterde knoflook
Grilled tuna and roasted galic
ZAMBURIÑAS PARRILA
12,95Gegrilde coquilles met knoflookolie
Grilled scallops with garlic oil
CARNE (vleesgerechten)
PICADILLO CERDO
10,95Varkenhaas met verse groenten
Pork tenderloin with fresh vegetablesALBONDIGAS CON SALSA DE TOMATE
9,25Gehaktballen in een tomaten-paprikasaus
Homemade meatballs with a pepper/tomato sauceARROZ MELOSO DE PRESA IBÉRICA
12,95Romige rijst met Iberisch varkensvlees en geroosterde knoflook
Iberican Sticky rice with secreto cut and roasted garlic mayonaisse
PICAÑA A LA PARRILLA CON PERAS CONFITADAS
12,50Picanha met gekarameliseerde Peer
Grilled Rump cup with confit pears
HAMBURGUESA
9,502 kleine cheeseburgers met bullsaus, rucola en rode ui
Two beef burgers
CHULETAS DE CORDERO, BONIATO Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO
13,95Lamskoteletten zoete aardappelfriet en piquillo Pepper
Two lamb chops, sweet potatoes and piquillo pepeer
SOLOMILLO ALIÑADO Y SALSA DE VINO TINTO
12,50Gemarineerde ossenhaas met rode wijn saus
Argentine tenderloin and red wine sauce
SOLOMILLO ARGENTINO Y SALSA ESPAÑOLA
15,70Argentijnse Ossenhaas met paddestoelen en Spaanse saus
Argentine tenderloin, mushrooms and Spanish sauce
PINCHO DE POLLO
7,95Kipspies met een pikant sausje
Chicken skewers with a spicy saucePOLLO AL AJILLO CON SALSA TRADICIONAL Y AJO CRUJIENTE
8,50Kippenboutjes op traditionele wijze
Garlic chicken with traditional sauce and crunchy garlic
COSTILLAS DE CERDO
11,50Spare ribs met koolsalade
Spare ribs and coleslaw
TORREZNOS CON SALSA CHIPOTLE Y CEBOLLA ENCURTIDA
12,50Krokante Buikspek met chipotlesaus en verse kruiden
Spanich style crispy pork belly, chipotle sauce and fresh herbs
POSTRES (nagerechten)
ESPUMA CATALANA, MANGO Y VAINILLA
8,50Mousse Catalana met mango en vanille
Catalana mousse, mango and vainille
TARTA DE QUESO
8,50Gekarameliseerde romige cheesecake
Creamy cheese cake with raspberry sauce.
FLAN DE QUESO CON SALSA DE TOFFE Y ALMENDRAS
8,50Extremadura vlan met toffosaus en amandelen
Cheese pudding with toffee sauce and almonds
MOUSSE DE CHOCOLATE CON ALBARICOQUES
8,95Chocolademousse met abrikoos
Chocolade mousse with abricotDAMA BLANCA
7,95Vanille-ijs met chocoladesaus en verse slagroom
Vanilla ice-cream with chocolate sauce and whipped creamCHURROS
6,95Churros geserveerd met kaneelsuiker en chocoladesaus
Churros served with cinamonsugar and chocaladesauce